El fetge i les seves fases de desintoxicació
Tot el que cal saber sobre el fetge
Sabies que per la fase II del fetge s’eliminen els estrògens, la testosterona i les hormones de l’estrès, com el cortisol, a més de tots els tòxics ambientals i metalls pesats?
Saps per què és tant important que el fetge treballi bé ?
Una de les funcions del fetge és la desintoxicació, tant de metabòlits tòxics interns produïts per virus, bactèries, paràsits, fongs, àcid làctic i altres àcids que es produeixen en el colon, com l’amoniac i també, de tòxics externs que venen del medi ambient, pesticides, alcohol, tabac, additius, hormones, antibiòtics, drogues.
Emocionalment, en el meridià del fetge es fixen emocions com la ràbia o la infelicitat i també l’haurem de tractar quan la causa sigui psicològica.
Els tòxics absorbits per l’intestí prim van al fetge per la via porta. Del fetge a través de la sang arriben als pulmons i ronyons per on s’eliminen per la respiració i orina respectivament. Un altre part dels tòxics van a la vesícula biliar i a l’intestí prim per ser eliminats per la femta. Si l’intestí no està bé, els metabòlits tornen al fetge i es produeix un circuit tancat provocant auto-intoxicació.
El 70% de les toxines, s’eliminen pels pulmons, per tant fer exercicis de respiració profunda ajuda a estimular l’eliminació de toxines. A través dels pulmons també es poden eliminar greixos, és un òrgan important per l’eliminació de toxines.
Si el fetge i/o intestí no estan bé, les toxines s’eliminaran per la pell, provocant diverses patologies, com acne, dermatitis, psoriasis, etc..
Altres funcions del fetge
- El fetge transforma la T4 en T3 activa. Si el fetge no depura bé, no es farà aquesta transformació i ens trobarem més cansats.
- Intervé en el factor de tolerància de la glucosa (FTG). Quan s’acumulen moltes toxines en el fetge no es toleren bé els sucres, per què el fetge no produeix el FTG que necessita i s’és menys sensible als canvis del nivell de sucre, el que fa que tinguem més necessitat de menjar dolços, xocolata i desenvolupar més fàcilment una diabetis.
- Vitamines del grup B. El fetge activa les vitamines del grup B.
- Produeix carnitina, és un aminoàcid que actua sobre les grasses dins les mitocòndries transformant-les en energia. Quan al fetge hi ha molta toxèmia que no pot eliminar, es fabrica menys carnitina, les grasses no poden entrar a les mitocòndries i tenim més cansament i més augment de pes.
- Àcid làctic. El fetge elimina l’àcid làctic. Molt important pels esportistes. Si ha ha molts tòxics no s’elimina bé l’àcid làctic i es produeix més cansament després de fer esport.
- Elimina toxines dipositades al greix corporal. Quan fem exercici, per obtenir energia, fem servir els greixos dels dipòsits, però si aquests tenen tòxics i el fetge no els pot depurar, mobilitzarem toxines i ens trobarem pitjor.
- El fetge fabrica el colesterol. El 80% del colesterol el fabrica el fetge, només un 20% prové de l’alimentació. Lo important, és que el fetge només fabriqui el colesterol que necessiti i que aquest es transformi en àcids biliars i que s’eliminin per la femta, perquè no es reabsorbeixi. Un suplement que ens pot ajudar en aquest cas és el Boldo.
- Elimina les hormones sexuals. Els estrògens i la testosterona s’eliminen per la fase II del fetge. Tenir molt estrògens és una causa de càncer de mama.Tenir un aument de testosterona és una causa de càncer de pròstata.
- Elimina totes les hormones. El cortisol, hormona de l’estrès, histamina, dopamina, hormones tiroides.
Símptomes que el fetge no depura bé
- Cansament
- Migranyes, mal de cap. Hi ha un augment d’histamina que és vasdilatador i provoca migranyes.
- Les hormones no es degraden i s’acumulen al cos. El teixit gras fabrica estrògens, quant més adipocitos, que són les cèl.lules del teixit gras, més macròfags del sistema immune, que fabriquen sustàncies inflamatòries, interleuquines 1-6, que entren a la cèl.lula i activen el gen que codifica la fabricació de l’enzim aromatasa, que és l’enzim que fabrica estrògens, aumenta la histamina i més inflamació.
Més estrès, més activitat de l’aromatasa, perquè també el fabrica el cortisol, més estrògens.
Insulina, és la hormona que fabriquem al menjar sucre i fructosa. Més sucre, més activitat de l’aromatasa, més estrògens.
L’aromatasa, és molt sensible al canvis en l’estil de vida, és molt fàcil accelerar-la i molt fàcil frenar-la.
- Mal alè. El mal alè d’olor amarg és del fetge i el dolç del pàncrees.
- Si ens adormim bé, però ens despertem a les 3h del matí i fins a les 5h no ens tornem a adormir, pot ser perquè és l’hora que el meridià del fetge te més activitat.
- Problemes a la pell i mucoses. Si les toxines no es poden eliminar bé pel fetge, s’eliminaran per la pell i mucoses.
- Al·lèrgia al sol. Hipersensibilitat a la pell.
Les fases de detoxificació del fetge
El cafè et senta malament i no el suportes ? o tot el contrari, per molt que en prenguis no t’afecta i no t’estimula gens?. Saps que podries tenir malament la fase I del fetge?
Que el cafè no t’estimuli gens vol dir que no metabolitzes bé el cafè. Es bó que ens estimuli una mica, per què així sabem quina quantitat hem de prendre.
En aquestes fases mitjançant uns enzims es crea un producte intermedi que és hidrosoluble, per poder eliminar els tòxics.
Quins aliments ens poden ajudar a depurar la fase I ?
. Rave negre, molt ric en catalasa i ja els japonesos l’utilitzaven per matar paràsits.
. Seleni, molt important pels enzims, glutation peroxidasa i catalasa. Una sòla nou de Brasil al dia, aporta tota la quantitat necessària diària de Seleni.
. Zinc i coure, perquè es formi l’enzim SOD, superòxid dismutasa que transforma el tòxic en hidrosoluble
. Card marià i dent de lleó. Són dues plantes medicinals protectores del fetge contra els radicals lliures.
. Boldo, per eliminar també els àcids biliars.
. I com a aliment estrella, el bròcoli.
A la fase II hi ha diferents vies de degradació dels tòxics.
1.Via dels sulfats o sulfatació
- El vi no et senta bé? Pot ser que sigui perquè no elimines bé els sulfits.
- Pateixes d’estrenyiment?. Els sulfatadors lents tenen carència de magnesi o estrenyiment.
- Intolerància als aliments sofrats, et repeteix l’all, la ceba, el pebrot, el gaspatxo, quan menges espàrrecs, l’orina fa un olor més fort del normal
- Valor DHEA sulfat. Delta 4 androstendiona, alta
Aquesta és la via més important i per aquesta via, s’eliminen els estrògens, les hormones masculines, la histamina, les hormones de l’estrès, la serotonina, bilis, les hormones de la tiroides, altres medicaments i tòxics. La sulfatació de l’estrona i de l’estradiol es produeixen bàsicament en aquesta fase.
Suplements per la sulfatació
Quan aquesta via està alterada, fa falta aliments rics amb sofre.
- All
- Ceba
- Magnesi
- Vitamina A
- Vitamina D
- Vitamina B2
- Cisteïna. Important a considerar en cas de bulto al pit que estigui relacionat amb el fetge, vol dir que s’ha d’estimular aquesta fase de sulfatació.
2.Via de l’àcid glucurònic o glucuronització
- Blanc dels ulls més groc. La bilirubina s’acumula i s’elimina per aquesta via
- Síndrome de Gilbert
- Cabell fi o poc cabell a la zona central del cap
- Ovaris poliquístics
- Acne
- Pell grasa o pels que s’enquisten al depilar-se
- El tabac bloqueja aquesta via.
Aquesta és una via important pel metabolisme del sucres i per aquesta via s’eliminen els tòxics ambientals, bilirubina, estrògens, alcohol, progesterona, medicaments com l’aspirina o paracetamol, àcids biliars, cortisol.
Les hormones masculines s’eliminen per aquestes dues vies, sulfatació i glucoronització. Si aquestes no funcionen correctament, tindrem acne, ovaris poliquístics, hirsutisme, cabell fi, poc cabell a la zona central del cap, pell grasa o pels que s’enquisten al depilar-se.
Suplements per la glucunització
- Magnesi
- B6
- Carxofera
- Sulfat de condroïtina
- Cúrcuma
3.Via de la conjugació amb el glutatió
- Intolerant a l’alcohol
- Sensible als olors o metalls
- Taques marrons a la pell
El glutatió és l’antioxidant més important del cos. Aquestes 3 vies són les més importants.
Suplements
- Vitamina B6
- Vitamina B12
- Cúrcuma
- Via de la metilació
- Perfeccionista, auto exigent
- Ansietat o depressió
- Dolor o “clics” a la mandíbula
- Migranya o dolor crònic
- No s’eliminen bé les hormones de l’estrès i hi ha un excés d’acumulació de dopamina
- No eliminen bé la histamina; rinitis, èczemes, problemes pulmonars, al·lèrgies, contractures, urticàries, picors, dolors a la menstruació, s’irriten amb facilitat
- Colon irritable, tensió arterial baixa, bruxisme
- Els costa aprimar-se
- Valor Homocisteina més gran que 10
- Depèn del magnesi i les vitamines del grup B actives
El Bròcoli, l’aliment estrella
- El bròcoli, és l’aliment comú en les 4 vies de desintoxicació del fetge
- Es ric en vitamina C i E
- Conté fibra
- Redueix l’activitat de l’aromatasa
- Prevé el càncer de colon i mama
- Cuinar el bròcoli i parar la cocció en aigua freda
- Consumir 2-3 cops per setmana
Article escrit per Montse Esteve